La Mesa de Autoproducción de Alimentos de Villa La Angostura, en conjunto con la Municipalidad, el Hospital local y el INTA, sigue promoviendo el autoabastecimiento y la producción agroecológica. El próximo lunes 16 de septiembre, se llevará a cabo un nuevo encuentro en el “Espacio de la Comunidad para la Experimentación, Capacitación y Producción Agroecológica”, con un enfoque en el compostaje.

Durante esta jornada, los participantes aprenderán a construir una compostera anti-roedores y repasarán los conceptos fundamentales del compostaje, una técnica clave para gestionar residuos orgánicos y obtener abono de alta calidad. Este abono puede ser utilizado para mejorar la producción local o incluso comercializado.

La actividad comenzará a las 13:30 horas en la huerta comunitaria “Respiro del Radal”, ubicada frente al hospital (Amancay y Nahuel Huapi). La jornada estará acompañada de mates y comida para compartir, en un ambiente de colaboración y aprendizaje que finalizará alrededor de las 16:00 horas.

Este tipo de encuentros, abiertos a toda la comunidad, son esenciales para avanzar en la construcción de herramientas y conocimientos que fomenten la autosuficiencia alimentaria, un objetivo central para la Mesa de Autoproducción de Alimentos y sus aliados.

¡Todos están invitados a participar! Traigan sus guantes, palas y energía para seguir construyendo juntos un futuro más sustentable para Villa La Angostura.