En el día de ayer, se realizó el taller de Iniciación a la Huerta en el Vivero Municipal, de la mano de Estela López, encargada del Vivero, y Sebastián Fauret, Ing. Agrónomo integrante de la Dirección de Economía Social.
En el marco del taller, se realizó un recorrido general por los principios básicos a tener en cuenta al momento de comenzar una huerta, el concepto de suelo vivo y su acompañamiento, ubicación y diseños de huerta, tipos de siembra y sustratos, claves para tratar la semilla, manejo de compost y su incorporación al sistema productivo, asociación y rotación de cultivos, manejo y control de algunos tipos de plagas y condiciones para la cosecha.
Desde la Dirección de Economía Social, dependiente de la Secretaría de Gobierno, informaron que, pese a las condiciones climáticas en el día de ayer, sorprendió la cantidad de personas que se acercaron y el encuentro fue muy satisfactorio.
